花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2012.3月第5週)

早くも3月最終週です。
今年も4分の1が終わっちゃったなぁ。。。
いやいや、まだ4分の3も残ってるぞ!
新年度に向って、元気出して頑張ろう~!
と、思いながらの1週間でした。(笑)

今週のお弁当です。



3月26日(月)
豚の角煮・(角煮の汁で照り焼きにした)カボチャとレンコン・ミョウガの甘酢漬け
ミニトマト・燻製卵・小松菜の菜の花の辛子和え・切り干し大根
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大豆入りご飯・塩昆布
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3月27日(火)
肉詰め椎茸・カボチャのバターソテー・小松菜の菜の花のごま和え
ミニトマト・ひじき煮
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雑穀ご飯・葉唐辛子の佃煮・ゴマ
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3月28日(水)
新生姜漬け・魚フライ・ミニトマト・小松菜の菜の花のお浸し
切干大根入り厚焼き卵・レンコンとカボチャの素揚げ
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白飯・とろろ昆布・鮭のハラス・黒ゴマ
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3月29日(木)
ブリの照り焼き・レンコンと竹輪の天ぷら・小松菜の菜の花のお浸し
ザーサイ・ミニトマト・煮物(昆布・さつま揚げ・ニンジン・椎茸)
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白飯・鶏そぼろ・松の実・黒ゴマ・新生姜漬け
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3月30日(金)
混ぜご飯・キヌサヤ・ミニトマト・小松菜の菜の花入り卵焼き
鰆の粕漬け・煮物(厚揚げ・ニンジン・椎茸・昆布)
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* ほんの少し残った常備菜の切干大根と鶏のそぼろに
  ニンジンを少し足して、混ぜご飯の具にしました。
  残り物ばかりの混ぜご飯でしたが、なかなか美味しかったです。



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今日で3月も終わりです。
土曜日ですが、今日は出勤です。
おまけに、お昼頃から雨の予報。しかも南風が強くて「春の嵐」との事。
「ああ、こんな日にお仕事かぁ。。。」と、思ってしまいますが(笑)
元気に働ける事に感謝して、しっかり頑張ってきますね!

今週のお弁当もご覧いただき、ありがとうございました。

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  1. 2012/03/31(土) 05:40:02|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは。
しっかり第一四半期を終えましょう。
そして第二四半期に突入です。
気合入れていきましょう。
  1. 2012/03/31(土) 15:20:57 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

今日から新年度ですね。
あかちんさんのように馬力も根性もない私ですが
頑張り過ぎない程度にがんばります!
(もう、無理がきかないお年頃なので。。。笑)
  1. 2012/04/01(日) 05:13:18 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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