花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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3月11日に思った事

今日は、(珍しく)真剣なお話です。
3月11日から、10日が過ぎました。
先週の日曜日、テレビではほとんどのチャンネルで
「大震災、あれから1年」という内容で、色々と報じていましたね。
今もなお、不自由な生活を強いられている方たちの姿を拝見すると
普通の生活をしている自分が、申し訳なく思います。。。

最近はまた、地震の回数が増えてきました。
(さいたま市は震度2~3くらいが多いです)
そんなわけで私も、あれこれ考えてみました。


生活面で、去年の大震災から変わった事。
まず、お米は(玄米を除き)、無洗米になりました。
033_convert_20120311121527.jpg
(↑ 埼玉で品種改良したお米です)

集合住宅暮らしなので、停電すると水が出ません。
普通米を研がなくてもご飯は炊けますが、震災後からは無洗米にしました。
電気やガスが通っていなくても(ウチは都市ガスです)
無洗米と水とカセットコンロで、ご飯が炊けます。
カセットコンロ用のガスボンベも、前よりも買い置きの本数を増やしました。

炊いたご飯が余ったら、おにぎりにしてもいいし
寒い季節なら雑炊に。
塩や味噌や醤油を欠かしてはいけないな、
トマトの缶詰を入れたらリゾット風になるかな、
などと、思っています。

灯油も使い切る間際まで買いませんでしたが、今は余裕を持って買っています。
ストーブの燃える炎は、温かいだけではなく
停電の夜は意外と明るくて、心が落ち着きましたから。


乾麺もお安い時に買いだめしています。
037_convert_20120311121924.jpg


ティッシュもトイレットペーパーもラップ類もゴミ袋も
多めにストックしています。
038_convert_20120319170428.jpg



時間のある時に、こまめに常備菜を作っているのも
震災以降からです。
カセットコンロで炊いたご飯と常備菜で、
涼しい季節ならば2~3日間は大丈夫です。
008_convert_20120319171019.jpg
(↑ 3月11日に作った常備菜です)

それから・・乾物や缶詰、冷凍庫の野菜を上手に活用する方法も
色々考えないと!
自宅が住めるようでしたら、1週間は自力で何とかできるよう
日頃から心掛けたいと思います。



去年の3月11日に使ったろうそくは、今でもテレビの奥に
置いてあります。
027_convert_20120311121759.jpg


時々、埃をはらったり、タオルを替えたりします。
あの日のことを忘れないように。。。
032_convert_20120311121845.jpg




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ちなみに昨日(3/20)の午前中に、作った常備菜です。↓
005_convert_20120321062322.jpg
(塩きのこ・高野豆腐と昆布の煮物・豆腐の塩麹漬け・カボチャ煮)

埼玉の今日は、快晴ですが2月並みの気温だそうです。
祝日明けで、何だか調子が狂ってしまいそうですが、
今日も元気に頑張りましょう~。
本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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  1. 2012/03/21(水) 08:19:43|
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは。
地震以外にもサーズのような感染症の危険性もあります。この場合は一月くらいの常備が必要とも言われております。都内のお医者さんなんかは普通に常備してますよ。
  1. 2012/03/21(水) 11:19:17 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

こんにちは。

>サーズのような感染症の危険性もあります。
わぁ~、私はそこまで考えが及ばなかったです。
もう10年くらい前でしょうか・・・SARS、随分と騒がれましたね~。

3年前の「新型インフルエンザ」が「豚インフルエンザ」と呼ばれていた時も
凄かったですよね。
強制入院とか隔離とか。。。
「パンデミック」という言葉を知ったのも、この時でしたわ。

>都内のお医者さんなんかは普通に常備してますよ。
都内のお医者さんみたいに豪邸に住んでいないので
そこまで備蓄はできませんが
見習いたいと思います。
  1. 2012/03/21(水) 17:09:01 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
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