花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2012.1月第3週)

先週は、体調もあまり良くなくて、手抜き弁当ばかりです。
凝ったお弁当はありません。
今週は少しだけ(笑)心を入れ替えて、がんばろうと思います。



1月16日(月)
天ぷら(セリ・レンコン)ミニトマト・揚げ餃子・お好み焼みたいな物(笑)
茹でブロッコリー・白飯・小女子と大根の葉の炒め物・ゴマ
042_convert_20120120075712.jpg034_convert_20120120075627.jpg

024_convert_20120120075544.jpg天ぷらの衣が少し余ったので、
ウィンナーとキャベツ、ネギ、刻み生姜を入れてお好み焼き風にして焼きました。




1月17日(火)
わかめご飯・塩引き鮭・刻み生姜・菜花のお浸し・ウィンナー・大葉・ミニトマト
クレソン・ゴボウの昆布巻き・茹でブロッコリー
005_convert_20120120075824.jpg

002_convert_20120120075906.jpg去年の暮れに夫の実家から色々な物を送っていただいたのですが
その中の一つ、昆布巻きです。賞味期限が迫っていたので、お弁当に。


1月18日(木)
早朝に夫が仕事に行ってしまったので、
作れませんでした。



1月19日(木)
白飯・牛肉の時雨煮・ゴマ・刻み生姜・菜花の辛子和え・カニカマとセリ入り厚焼き卵
ミニトマト・素揚げのカボチャ・茹でブロッコリー
027_convert_20120120075946.jpg



1月20日(金)
カツ丼弁当・刻み生姜・カニ焼売(冷凍品)・大葉
カボチャのバターソテー・ミニトマト
013_convert_20120120080033.jpg
↑ カツ丼の緑色は、大根の葉っぱです。




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3日続けてお天気が悪いので、明るいお日様の光が恋しくなってきました。
本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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  1. 2012/01/22(日) 11:31:06|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

こんにちは^^

体調悪くとも、こんな立派にお弁当を作られるのはさすがですね!!

まだ寒くなりそうなので、油断せず体調管理にはお気をつけ下さい。
  1. 2012/01/22(日) 12:46:59 |
  2. URL |
  3. ★夢叶男★ #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
体調悪いですか。
あまり良い話じゃないですが、
病気になってしまってからの相談なら
たぶん役に立つと思います。
それで気分的に少しでも楽になってもらえれば幸いです。
  1. 2012/01/22(日) 14:31:13 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

★夢叶男★様

おはようございます。

>こんな立派に
いえいえ、とんでもございません。
いつもより簡単な物ばかりで、しかも使っている材料も少ないです。

実は今日もピンチ!なんですよ~。
3日間、お天気が悪かったので、家庭菜園には行けず
家にある野菜をほとんど食べ尽くしてしまったのです。
冷凍庫のストック野菜で何とかしているのですが・・・
ちょっと寂しい朝食&お弁当になってしまいそうです。(笑)
  1. 2012/01/23(月) 06:19:06 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>体調悪いですか。
いえいえ、良くもないですが、悪くもないです。
私ももう「お年頃」ですので、あちこちガタがきています。(笑)

>病気になってしまってからの相談
はい。頼りにしています。
宜しくお願いしますね。

>気分的に少しでも楽になってもらえれば幸いです。
はい、何かあったらすぐに
「あかちんさぁ~ん!」と泣きつきますので(笑)
その時はどうぞ宜しくお願いします。

  1. 2012/01/23(月) 06:24:13 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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