花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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1月3日の夜は・・・

3日のお昼でお餅を食べ尽くしたので、
夜はご飯を炊いて通常メニューに・・・と、思っていたら
夫が「今夜は鍋にしようよ!」というので、せんべい汁にしました。

せんべい汁だけでは物足りないので、箸休めにこちらも。
037_convert_20120104062254.jpg

えっ? 「冷奴になぜ、バターナイフ?」ですって?
これはですね、お豆腐ではなくクリームチーズなんです。
冷奴のようにネギとかつお節をかけ、お醤油でいただきます。

「また変なの食べてるな~!」ですか?(笑)
いえいえ、これがなかなかイケるんですってば。
(クリームチーズは、和風な素材ともよく合います!)


せんべいを入れて4~5分、煮込んでいる間に・・・
042_convert_20120104062341.jpg


ほら! もうこんなに食べちゃった!
049_convert_20120104062424.jpg
↑ これは息子1の手です。


〆はこちら、「ぺらぺらうどん」。 
(初めて食べました)
035_convert_20120104062205.jpg



ツルリンとした食感で美味しかったのですが、大食漢ぞろいのウチの家族ですので
1袋では全然足りませんでしたよ。。。
(早く茹で上がるので、最後に素麺を足しました)
全く・・・よく食べるウチの男子達です。

お~~い、私の愛する3人の男達よ!
もう、縦には伸びないのだから・・・「腹八分目」で満足しようね!


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  1. 2012/01/04(水) 08:17:02|
  2. 美味しいもの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは。
せんべいですか。
レパートリーが尽きませんね。
ふた周り目に入らないですもんね。
おいしいのですか?
せんべい鍋というのは。
  1. 2012/01/04(水) 20:41:39 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>レパートリーが尽きませんね。
いえいえ、とんでもない。
せんべい汁は、家族にも人気の鍋物なので
もう何回も登場しています。

>おいしいのですか?
「鍋用のせんべい」を入れるのですが
おつゆの味がしみて、とても美味しいです。
最近は、B級グルメとしても人気上昇中です。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%B9%E3%81%84%E6%B1%81

機会があったら、ぜひ召し上がってみて下さい。


  1. 2012/01/05(木) 09:04:44 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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