花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2011.10月第4週)

日曜日はまるで夏のような気温(四捨五入したら30度)の埼玉でした。
(湿度が低いとはいえ)大汗をかいて、フーフー言ってたのですが
週の半ばになったら、あ~ら!不思議!
突然、11月の気温になってしまいました。(おわり)


あ! スミマセン。
(おわり)じゃなくて、(笑) 今週のお弁当です。



10月17日(月)
白飯・シソの実の醤油漬け・たらこふりかけ・ゆかり・レタス
豚肉と野菜(玉ねぎ・水菜)の炒め物・パセリ・カニカマの大葉巻き
ホウレンソウのバターソテー(ベーコン、コーン入り)
012_convert_20111021171358.jpg
* 日曜日、お買い物に行ってなかったので家にあるもので。
  炒め物のみの手抜き弁当です。



10月18日(火)
ホタテの炊き込みご飯(カブの茎と塩昆布をトッピング)
ニンジンのきんぴら・イタリアンパセリ・ウィンナー・カニカマ入り卵焼き
カブときゅうりの浅漬け(柚子の皮入り)
023_convert_20111021171501.jpg
* 炊き込みご飯はとても美味しかったです。



10月19日(水)
ナスとシシトウの揚げ浸し・水菜・素揚げのジャガイモ・鮭フライ
レタス・鳥そぼろ入りきんぴら・白飯・ちりめん山椒
022_convert_20111021171622.jpg041_convert_20111021171711.jpg



10月20日(木)
目玉焼き・焼きそば(豚肉・桜えび・シメジ・ピーマン・赤ピーマン・もやし)
刻み生姜・白飯・ゆかり・ウィンナー・大葉・沢庵・もやしとニラの塩昆布炒め
053_convert_20111021171817.jpg064_convert_20111021171903.jpg
* この日も「炒め物デー」でした。 しかも「炭水化物弁当」。



10月21日(金)
レタス・鶏の照り焼き・野菜(赤ピーマン・シシトウ・カボチャ)のソテー
大葉・チーズ入りはんぺん・パセリ・沢庵・白飯・しらす・とろろ昆布
076_convert_20111021172505.jpg083_convert_20111021172042.jpg


今日は朝から雨の埼玉です。
夫はランニングにも行けず、畑仕事もできず
なんか・・ちょっとプンプン怒っています。
(本人は「怒ってなんてないモン!」って言うでしょうけれど。。。笑)

皆様、どうぞ楽しい週末を!


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  1. 2011/10/22(土) 08:48:41|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

炭水化物弁当

炭水化物弁当で思い出しましたが、以前行ったお好み焼き屋さんでは(日本ですよ)、ランチにお好み焼き定食、焼きそば定食というものがあって、それぞれメインのおかずにご飯と味噌汁が付く、というものでした。これ、すごいボリュームだし、炭水化物オンパレードですよね。うちの両親だって、私がスパゲティを作った時は、スパゲティがおかずで、主食はあくまでも白ご飯でした。
やはり、日本人にはご飯ってなくてはならないものなのでしょうね。
そういう私も白ご飯大好きなので、お好み焼き定食だって、焼きそば定食だって、喜んで食べそうです(笑)。
  1. 2011/10/22(土) 14:43:33 |
  2. URL |
  3. アイスベア #dvUYBDnY
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
最近、健康で働ける期間を延ばそうと思い、炭水化物の比率を下げてます。
たんぱく質をその分増やして、糖分は果物からなんて思ってます。
  1. 2011/10/22(土) 17:25:40 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

アイスベア様

おはようございます。

>ランチにお好み焼き定食、焼きそば定食というものがあって、
>それぞれメインのおかずにご飯と味噌汁が付く、というものでした。
こちら関東地方では、そういう定食って
なかなか見ないのです。
ラーメン+白飯、若しくはラーメン+チャーハンくらいです。

私の母は、焼きそばをおかずにご飯、というのを
たびたび作ってくれたので
私は何の抵抗がありませんが、
お好み焼きとご飯の組み合わせは、したことがありません。

>スパゲティがおかず
夫の両親もそうです。

>白ご飯大好きなので
私も大好きです。
特に今は新米が美味しい季節なので
食べ過ぎないよう、いつもセーブしないといけません。
昔はどんなに食べても太らなかったのに
今は、食べた分だけ
しっかり横に大きくなってしまいます。(笑)
  1. 2011/10/23(日) 06:56:20 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>炭水化物の比率を下げてます。
でも・・・炭水化物、特に新米の白飯は
美味し過ぎて困りますよね?
それをちゃんとコントロールされるなんて、
あかちんさんは偉いなぁ~!

>糖分は果物から
へぇ~、ということは・・・
プリンもケーキもしばらくの間、おあずけですか?
でも、たまにはスィーツが食べたくなりませんか?

そんな事を書いていたら、無性に食べたくなってしまいましたよ。
困った!(笑)
  1. 2011/10/23(日) 07:04:45 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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