花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2011.8月第1週)

今週から8月に入りました。
ここ埼玉では、曇りの日やにわか雨が多く
ぐずついたお天気が続いています。
でも、去年の強烈な猛暑に比べると、かなり楽です。

さて、今週のお弁当です。
最初に申し上げておきます。
私、ついにやってしまいました。。。
え? 何を? ですって?
お弁当の画像を一部、誤って消してしまいました。
なので、月曜日のおかずの写真がありません。

トシをとるというのは、こういう事なんですね。
今までは考えられない事を、不注意や気の緩みでしでかすのですから。
先が思いやられます。。。


8月1日(月)
ご飯の部分は残っていたので、それだけアップします。
コーンと枝豆の混ぜご飯です。
おかずは・・え~~っと、イカの唐揚げを作りました。あとは覚えていません。(笑)
005_convert_20110805075816.jpg



8月2日(火)
白飯・自家製梅干・ちりめん山椒・キュウリの千切り・大葉・豚肉の生姜焼き
茹でオクラ・塩昆布・ミニトマト・ナスとシシトウのソテー
005_convert_20110805075937.jpg



8月3日(水)
ミョウガの混ぜご飯(ミョウガ・今年漬けた梅干し・かつお節・黒ゴマ)
切り昆布の炒め物(ニンジン・しいたけ・さつま揚げ)・ミニトマト・茹でオクラ
チーズ入りはんぺん・海苔がグルグルの卵焼き
026_convert_20110805080022.jpg
* 今年の梅干しはまだ未完成なのですが、色が美しいので1個だけ刻んで使いました。



8月4日(木)
白飯・自家製梅干・塩昆布・焼き明太子
天ぷら(海老・ピーマン・ミョウガ・ニンジン・タマネギと桜海老のかき揚げ)
茹でオクラ・自家製きゅうりのキューちゃん漬け・ミニトマト
煮物(ジャガイモ・さつま揚げ・ニンジン・昆布・干ししいたけ)
036_convert_20110805080105.jpg048_convert_20110805080156.jpg




8月5日(金)
肉巻きおにぎり(ご飯に塩昆布と刻んだ梅干し入り)・(トッピングに)七味唐辛子
ニガウリ(ゴーヤー)とウインナー炒め・大葉・ミニトマト・自家製きゅうりのキューちゃん漬け
煮物(巾着卵・ニンジン・昆布)
009_convert_20110805080245.jpg
* 切り落としの安い牛肉でご飯を巻いたら、ボロボロに。。。でも、味は美味しく出来ました!



湿度は高いのですが、涼しい朝が続いているので(最高気温は28~31度くらいです)
久しぶりに煮物がお弁当のおかずに入りました。
「味がしみたジャガイモは美味しいなぁ~♪」と思いながら、つまみ食いしてました。(笑)

今日も埼玉は変わりやすいお天気のようです。
梅雨のようなお天気、そろそろ終って欲しいなぁ~!



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今週のお弁当もご覧いただき、ありがとうございました。
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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2011/08/05(金) 08:35:19|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

viviさんにしては珍しい失敗じゃない~(笑)
月曜日のお弁当はあれだけでも美味しそうなのに、他におかずもあったのね!
主婦で曜日感覚が疎い私は、viviさんの美味しそうなお弁当を見ると、あっ週末だ!!って思うの(笑)ミョウガの混ぜご飯と肉巻おにぎりが食べたいです^^ 
  1. 2011/08/05(金) 18:40:38 |
  2. URL |
  3. nadesikohime #-
  4. [ 編集 ]

nadesiko様

こんばんは。

>珍しい失敗
いやぁ~~、ついに、やってしまいましたよ!
いつかは、やるんじゃないかと思っていましたが。。。

>ミョウガの混ぜご飯と肉巻おにぎりが食べたいです^^ 
これは、下の息子が大好物です。
なので、いつもはゆっくり起きてきて朝御飯はお昼近くに食べるのに
水曜日と今日は朝早く起きてきました。
ちゃっちゃと食べたら、二度寝しに自分の部屋に帰っていきました。。。(笑)

  1. 2011/08/05(金) 18:54:45 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
データにあると思うと、記憶から消えるのが早いですもんね。それで肝心のデータが消えてしまうと、あとで思い出せないんですよ。これは歳のせいではないですね。誰もが同じ結果になりますね。
若いですよ若い。
  1. 2011/08/05(金) 18:56:21 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

こんばんは。

>データにあると思うと、記憶から消えるのが早いですもんね。
はい。おっしゃる通りです。

>若いですよ若い。
優しいお言葉をありがとうございます。

でもね、あかちんさん。
本当に若かったら、わざわざ「若い」なんて言われません。
「若いですよ!」というのは、
「オトシを召されましたねぇ~!」という意味だと思っています。(笑)

そう、そう! 花火の写真ですが・・・
花火を撮るのは難しいです。全然得意ではありません。
花火大会当日は、朝から「美しい花火の撮り方」の項目を読んで、お勉強します。
(年に何回もないので、撮り方を忘れてしまうのです)
三脚立てて、ようやくこんな感じ↓ですね。

http://aikarakusyoku.blog113.fc2.com/blog-entry-253.html
  1. 2011/08/05(金) 20:29:19 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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