花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当

そういえば、最近お弁当の話題がありません。
無理してわざわざ話題を作るワケではありませんが
時間に余裕がある時は撮っているのでここらでちょっと公開します。
(たいしたお弁当でもないけれど。。。)

野菜の肉巻き・カボチャとブナシメジのソテー・ウインナー・おから・キュウリ
自家製梅干・塩昆布・ゴマふりかけ
006_convert_20100311082705.jpg003_convert_20100311082601.jpg

ばら肉チャーシュー・ニンジンと昆布とゴーヤの煮物・グリーンリーフレタス
冷凍コロッケ・刻み生姜・大葉(チャーシューの下に)・七味唐辛子
007_convert_20100311082814.jpg013_convert_20100311082922.jpg

お稲荷・レタス・大葉・青海苔入りの厚焼き卵・切り干し大根
刻み生姜・唐揚げ(冷凍物) (酢飯にシメジとニンジン、干しいたけ)
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油麩の卵とじ(青海苔のせ)・刻み生姜・ミニグラタン(冷凍物)
グリーンリーフレタス・イカの唐揚げ・ほうれん草のおひたし・お豆たっぷりひじき
001_convert_20100311083148.jpg003_convert_20100311083236.jpg

煮物(芋・にんじん・昆布)・アスパラ・シュウマイ(冷凍物)
レタス・イタリアンパセリ・大葉・唐揚げ(冷凍物)・梅干・黒ゴマ
左の写真の細長くて黒いのは、辛味噌を大葉で包んだもので夫のお母さん作
001_convert_20100311083401.jpg006_convert_20100311083503.jpg

本日のお弁当です。
ほうれん草入り卵焼き・アスパラハム巻き・レタス・パセリ
煮物(芋・にんじん・昆布・竹輪・キヌサヤ)・ピーマンとナスのゴマ味噌炒め
梅干・ゴマふりかけ
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きっと「曲げわっぱの弁当箱」に入れるともっと見栄えするんだろうなぁ。
でも夫は満員電車にゆられての通勤ですので、見栄えよりも汁漏れしないタッパーです。
こうやって、ゆっくりと見ると
時間に余裕がある時は、野菜のおかずが多いですね。
それに、なかなか頑張ってるじゃん、私。
偉いじゃん、私。
何だか少し、元気になっちゃったわ!

(私って、ホントに単純だわねぇ。。。笑)




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  1. 2010/03/11(木) 09:16:46|
  2. お弁当
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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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