花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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(地震の)前と後

こちらは3月10日の昼食です。
クリーム系のスパゲティが食べたくて作りました。
011_convert_20110326113253.jpg
海老の色がピンク色で、春~♪って感じがします。
気のせいかもしれませんが、「明るい食事」「幸せな昼食」という雰囲気。
  ( ↑ 自分で言うな! ですって? 笑)



一方、こちらは地震後の
「午後6時20分から計画停電が行われる予定の日」の晩ご飯です。
停電になっても食べやすいように「おかかのおにぎり」です。
集合住宅なので停電すると水も出なくなるので、
手を洗わずに食べられるよう、ラップで包んであります。
(おにぎりをお箸で食べてもいいんですけど、一応、ラップで包みました)
003_convert_20110326113420.jpg

おかずはぜんまいの炒め煮です。
007_convert_20110326113502.jpg

それと鍋いっぱいの豚汁。
009_convert_20110326113546.jpg
停電になるかもしれない時は、晩ご飯が一汁一菜と質素シンプルです。


今は作り置きをしても気になりませんが、
夏に計画停電になったら
もっと献立や保存方法に気を使わなければなりません。
夏の時は「こんな風に作ったら?」とか
「こんな方法もありますよ!」というのがございましたら
お知恵を拝借したいです。 宜しくお願いします。


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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2011/03/26(土) 13:15:07|
  2. 美味しいもの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<チューリップ、その後。 | ホーム | 最近のお弁当(2011.3月第4週)>>

コメント

こんにちは。
料理の色が全く異なりますね。
少し長くなると思いますが乗り越えるしかないですね。夏はそうめんがすきですけど氷ないですもんね。
  1. 2011/03/26(土) 15:31:24 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

viviさん、こんばんは。

計画停電、おつかれさまです。
まだ私のところは計画がありませんが
自主停電で少しずつ応援させていただこうかと。

夏は、梅ぼしとか、酢飯のもの、ちらし寿司とか?
冷蔵庫も無いのですよね?
夏、私の所が停電になったら
viviさん、教えてくださいね。
一汁一菜のシンプルな晩御飯。
viviさんらしい潔さが素敵ですね。

まだまだ大変な日々が続きますが、
みんなで協力して応援や協力をしたいですね。
viviさん、いつもありがとうございます。

  1. 2011/03/26(土) 20:58:57 |
  2. URL |
  3. 花。 #sweeiHuY
  4. [ 編集 ]

クスッ!^^

このシチュエーション、ナイス!です。^^v
何だかお写真も、「その前その後」の雰囲気が良く出ていて、
つい、思わず笑ってしまいました~!(←すみません。^^;)

夏まで続くとしたら、梅雨時期なんて、ほんと大変でしょうね。
九州も「計画停電」がささやかれています。
被災地の方たちに比べたら、ワガママは言えませんが、
密かに対策は練っておかないと!と思います。
皆で知恵を絞って、協力し合いましょう。
さっそく考えておきますね。^^

でも、viviさん家のパスタって、いつもスンゴイ大盛り!
目が釘付けです~!!
  1. 2011/03/26(土) 22:00:23 |
  2. URL |
  3. poteto #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは!!

お店みたいな料理で感動します。

うらやましい><
  1. 2011/03/27(日) 03:44:21 |
  2. URL |
  3. 夢叶男 #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

こんにちは。

>料理の色が全く異なりますね。
3月も終わりに近づいたので
「そろそろ今月撮った写真の整理をしなきゃ」と思い
撮り貯めた写真を見ていました。
そうしたら、3月11日を境に料理が地味になったのに気づいたんです。

>少し長くなると思いますが乗り越えるしかないですね。
被災地の方々の様々なご苦労から比べれば
何ていう事はありません。
みんなで乗り越えないと!

  1. 2011/03/27(日) 17:58:42 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

花。様

こんにちは。

>計画停電、おつかれさまです。
ねぎらいのお言葉をありがとうございます。
停電になっても、ならなくても
気をもみます。(特に早朝と夜の時間帯は)

>みんなで協力して応援や協力をしたいですね。
そうですよね。
一人一人の力は微力でも
塵も積もれば山となりますものね。

花。さん、いつもありがとうございます。
  1. 2011/03/27(日) 18:09:58 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

poteto様

>被災地の方たちに比べたら、ワガママは言えませんが、
本当にそうですね。

>皆で知恵を絞って、協力し合いましょう。
>さっそく考えておきますね。^^
わ~~い!
 potetoさんだったら、すごく良いアイデアがいっぱいありそうですね!
期待しています!

>いつもスンゴイ大盛り!
はい。そうなんです。
だってパスタ、大好きなんですもの。
お腹いっぱい食べたいんですもの。
ダイエットよりも「イヤシイ系」の道を爆走中です。(笑)
  1. 2011/03/27(日) 18:22:47 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

夢叶男様

こんにちは。

>お店みたいな料理で感動します。
お褒めいただき、ありがとうございます。
好きな物をお腹いっぱい食べられるのは
本当に幸せですよね。

いつも温かいコメント、ありがとうございます。
  1. 2011/03/27(日) 18:26:45 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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