花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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今年最後のお弁当(2010.12月第5週)

27日で終わりのハズが、今日(29日)まで
お弁当を作りました。
例年なら28日で御用納めなのですが、今年は
「29日に御用納めの取引先が多いから」というので
夫は今日も出勤しました。



12月27日(月)
白飯・明太子入り高菜漬・煮物(大根・昆布・巾着卵)・パセリ
牛肉とゴボウの甘辛炒め・オータムポエムの辛子和え・揚げ浸し(ナス・ピーマン・赤ピーマン)
008_convert_20101229112539.jpg016_convert_20101229112623.jpg
* いつもより早く出勤したいと聞いていたので、
  前日に煮物と牛肉とゴボウの甘辛炒めは作っておきました。



12月28日(火)
白飯・ゆかり・乾燥したニンジンの葉・塩昆布
天ぷら(竹輪・舞茸・ニンジン・ブロッコリー)・サラダ菜・イタリアンパセリ
牛肉とオータムポエムの卵巻き・ミニトマト・白菜の柚子胡椒和え
013_convert_20101229114223.jpg017_convert_20101229114308.jpg
* 卵巻きの中の牛肉は前日の「牛肉とゴボウの甘辛炒め」です。



12月29日(水)
白飯・のりたまふりかけ・千切りキャベツ・サラダ菜・味噌味ハンバーグフライドガーリック付き
ピーマン・赤ピーマン・塩昆布・ゆでブロッコリー・ミニトマト
浅漬け(大根・きゅうり・柚子の皮)・ネギ入り卵焼き
010_convert_20101229112758.jpg


来年のお弁当もほどほどに頑張ります!
いつも見ていただき感謝です。


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今朝、息子2に
「何か・・毎日ブロッコリー食べてる気がするんだけど。。。今、最盛期?」
と、言われてしまいました。
「うん。ウチは2月まで最盛期だよ!」と答えたら
「ブロッコリー、嫌いじゃないんだけどね、こう毎日出てくると。。。」
とため息混じりに言われました。
(もう、贅沢者っ!)


本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2010/12/29(水) 12:09:15|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

>今年最後のお弁当
ということは、「今年最後の見納めお弁当」ですね?
よ~く見とこっと!^^

ご主人は今日までお仕事でしたか?
viviさんも、1年間のお弁当作り、お疲れさまでした。
私も今日、無事に最後の仕事を終えてきましたよ。
明日からお休みですが、
掃除と買い出しで、大忙しの1日になりそうです~。
  1. 2010/12/29(水) 20:57:09 |
  2. URL |
  3. poteto #-
  4. [ 編集 ]

poteto様

>「今年最後の見納めお弁当」ですね?
見納めというほど、すごくないです。
中途半端に残っていた挽肉で味噌味のミニハンバーグを作り
冷凍庫からピーマン出して一緒に焼き
ブロッコリー茹でながらキャベツ切って
最後に折りたたむようにして卵焼きを作りました。
製作時間は15分くらいかな。

>ご主人は今日までお仕事でしたか?
はい。こんなに年末ギリギリまで仕事だったのは
久しぶりです。

>掃除と買い出し
掃除は、昨日、少しだけやりました。
買い出しは特売品を少々買いに行っただけで
本格的なのは私も今日です。

おせちは・・とりあえず28日から黒豆を煮ています。
あと数の子の塩抜きとか。
買い出しして材料がそろったら、今日は一日中、台所に立っています。(多分)

potetoさんも年末ギリギリまで、お仕事、お疲れ様でした。
  1. 2010/12/30(木) 06:26:09 |
  2. URL |
  3. vivi #-
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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