花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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シチューが美味しい季節

日中は汗ばむような気温でも、
夜にはぐっと涼しくなり『シチューが美味しい季節』になりました。
今夜はシチューです。
043_convert_20101005214049.jpg


毎週月・火曜日は、息子2はバイトで帰宅時間が深夜になります。
なので、「温め直しができるもの」が、晩ご飯のおかずになります。
豚挽肉が特売だったので、ミートボール(但し、形がいびつ 笑)のシチューにしました。
ニンジンと(ミートボールに入っている)玉ねぎは、買った野菜ですが
ジャガイモとコーンとブロッコリーは、家庭菜園で収穫した『自家製』です。
(コーンとブロッコリーは冷凍したものです)


それにしても、本当に野菜が高いですね。
今日、スーパーに行って、買った野菜は88円で売っていたブナシメジのみ。
通常よりも小分けにして、単価を押さえたようにして売っていますが
それでも「これっぽっちで、こんな値段なの?!」と、
貧乏な主婦は思ってしまいます。
もう暫くは、「自家製冷凍野菜」の出番が多そうです。



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ちなみにウチの冷凍庫の様子です。
(整理整頓してから撮れば良かったわ! 笑)
左側に写っているのはニガウリです。真ん中付近はブロッコリーと小松菜です。
右側の黄色いのはコーン(上の段の黄色いのも)です。
051_convert_20101005220639.jpg

冷凍冷蔵庫ももちろんあるのですが、『主に野菜保存専用に使っている冷凍庫』の
現在の様子です。
何だか色々な野菜が入っているでしょう?
(こういう引き出しが4段あります)
時々「何だ?コレ?」的な野菜を発掘したり(笑)するんですよ~。

ご訪問、ありがとうございました。

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  1. 2010/10/05(火) 22:22:16|
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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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