花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2010年8月第4週)

今週のお弁当です。 相変わらず野菜、多いです。
猛暑できゅうりが採れなくなってきました。
4回目に種を撒いた分なので、株はまだまだ大丈夫なのですが・・暑すぎるようです。
ニガウリとオクラは、好調に収穫しています。
剪定して株を切り戻したナスも復活してきました。


8月23日(月)
白飯・梅干・いりゴマ・塩昆布・シシトウとナスのおかか炒め・ゆでオクラ
枝豆入りスパゲティ(ケチャップ味)・ブロッコリーとハム入り卵焼き
谷中生姜(味噌付き)・きゅうりとミョウガの塩もみ・大葉・ミニトマト
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8月24日(火)
一口おにぎり(梅干・いりゴマ・塩昆布・かつお節・大葉)
ゴーヤとナスとブナシメジの卵とじ・タコウィンナー・もやしのお浸し(黒ごまトッピング)
エビフライ(冷食)・オクラの天ぷら・シシトウの素揚げ
きゅうりとワカメとミョウガの酢の物・ミニトマト
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8月25日(水)
ワカメご飯・梅干・乾燥させたニンジンの葉・ニガウリとナスのゴマ味噌炒め
ミニトマト・大葉・鮭の味噌漬け・ニンジンのタラコ炒め
カボチャとカニカマと枝豆のサラダ・ゆでオクラ
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8月26日(木)
カレー炒飯(ネギ・トマト・ピーマン・トウモロコシ・ブロッコリー・合挽き肉・ハム・枝豆)
煮物(ジャガイモ・ホタテ・ニンジン・昆布・キヌサヤ)・大葉・ミニトマト
ゴーヤの肉詰め(合挽き肉・ネギ・生姜)・カニカマときゅうりのサラダ・オクラの塩昆布和え
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8月27日(金)
一口おにぎり(のりたまと梅干・おかか・乾燥したニンジンの葉の2種類)
牛肉とナスとニガウリの炒め物(焼肉のタレのような味付けにしました)・ミニトマト
ホタテの照り焼き・かぼちゃとオクラ入り竹輪の天ぷら
焼きうどん(昨夜の残り物のうどんと刻み生姜、ブロッコリー、卵で炒めました)
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これからシャワーを浴びて、お仕事、行ってきます。
ちょっと長い夏休みをいただいた後なので、「超~~仕事、行くの、ヤダ!」
今日も暑くなりそうです。
熱中症には十分気をつけて、お仕事、頑張ります。(イヤダけど。。。 ←しつこい!)

ご訪問、ありがとうございました。

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  1. 2010/08/27(金) 08:36:45|
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家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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