花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2010年8月第2週)

幾分、涼しくなったような気がしますが
残暑が厳しい1週間でした。
生姜(谷中生姜と刻み生姜)とミョウガ以外は、家庭菜園の野菜です。

8月9日(月)
白飯・梅干・ゆかり・塩昆布・焼鮭・素揚げのシシトウ・谷中生姜の白梅酢漬け
天ぷら(モロヘイヤ・イカと大葉のロール・ニンジン)・ミニトマト・きゅうりの塩もみ
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8月10日(火)
お稲荷(酢飯に梅干とゴマ・大葉を混ぜ込みました)・刻み生姜・ウィンナーとシシトウ炒め
大葉・ミニトマト・モロヘイヤ入り卵焼き・ゆでオクラ・きゅうりとカニカマとコーンのサラダ
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8月11日(水)
白飯・梅干・牛丼(片栗粉で汁気を留めたら、ハッシュドビーフみたいになってしまいました)
トッピングに白ごま・青ネギ・七味唐辛子
チョリソーソーセージ・大葉・ミニトマト・ゴーヤチャンプル・ゆでオクラ
谷中生姜の白梅酢漬け・きゅうりとミョウガの浅漬け
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8月12日(木)
白飯・梅干・ゆかり・ランチョンミートとシシトウ入り卵焼き・ブロッコリーのおかか和え
ゴーヤとザーサイのごま油炒め・おから・マカロニサラダ(きゅうり・ニンジン・紫玉ねぎ・コーン)
ミニトマト・ゆでオクラ
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8月13日(金)
白飯・梅干・のりたま・天ぷら(モロヘイヤ・ゴーヤ・ニンジン・オクラ)・タコウィンナー
ミニトマト・大葉・カボチャのそぼろ煮・きゅうりとしらすの酢の物
鶏肉とシシトウのハーブソルトソテー
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次週は、夫が「夏休み」になるので
(お盆に関係なく夏休みを交代で取る会社なのです)
お弁当は2日間のみになります。

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  1. 2010/08/15(日) 06:22:01|
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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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