花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2010年7月第5週)

今週のお弁当です。
週前半は、先週に引き続きの「猛暑日」でした。


7月26日(月)
土用丑の日なので、小さい蒲焼をのせました。
白飯・(見えないけど)梅干・錦糸卵・うなぎの蒲焼・粉山椒・刻み生姜
(前夜の残り物の)冷や麦とゴーヤのソース炒め・ゆでインゲン・大葉
キュウリと大葉と塩昆布の浅漬け・ゆでオクラ・ミニトマト
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7月27日(火)
スープカレーのスープ(ルー)が無くなり、具だけが残ったので
残り物の具に野菜を足してドライカレーにしました。
白飯・梅干・ドライカレー(小さく裂いたチキン・ズッキーニ・ニンジン・玉ねぎ・ピーマン・
じゃがいも・トマト・コーン・ゴーヤ・ナス・松の実)・キュウリと大葉と塩昆布の浅漬け
ウィンナー・焼きシシトウ
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7月28日(水)
白飯・梅干・ゆかり・塩昆布・千切りきゅうりの塩もみ・豚バラ肉の生姜焼き(ゴマをトッピング)
素揚げのナスとシシトウ(塩味)・ミニトマト(トスカーナバイオレットなので色が悪いです)
厚揚げゴーヤチャンプルー・ゆでオクラのおかかまぶし
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7月29日(木)
白飯・梅干・ちりめん山椒・キュウリの塩もみ・大葉
鮭の味噌漬け焼き(皮しか写っていないのでソレっぽく見えずスミマセン)・ミニトマト
ゆでオクラ・カニカマとネギ入り厚焼き卵・ナスとシシトウの揚げ浸し・切干大根
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7月30日(金)
白飯・梅干・黒ごま・焼きタラコ・ズッキーニとコーン入りスクランブルエッグ
ポークソテー(トッピングはいりゴマとフライドガーリック)・ミニトマト
大葉・ナスとオクラの素揚げ(だし醤油で後から味付けしました)・キュウリと生姜の浅漬け
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写真を見ていた息子2、
「どうせなら、ど~~んともっと大胆に盛りつけしたら?」
「はい?」
「ウナギなら、真っ白なご飯の真ん中にウナギど~~ん、って感じで」
「他のおかずは?どうするの?」
「その他のおかずは小分けにしてタッパーに入れるとか。。。」

「うん。でも父さんのカバン、あまり大きくないからこれで精一杯なのよ。
 満員の『痛勤電車』の中で、大きなカバンは周りに迷惑だし持ってるだけで疲れるし。
 汁もれ厳禁だから、どうしてもタッパーウェアになっちゃうの。
 お抱え運転手が迎えに来てくれるような身分だったら、カッコイイ檜のお弁当箱とか
 漆塗りの雅なお弁当箱を持たせられるんだけど。。。(そんなのウチには無いけど)」
そうしたら息子2、
「でも・・そんな『お偉いさん』だったら、お弁当なんて持たずに
 料亭風の落ち着いたお店とか、隠れ家風の小ぎれいなお店で
 毎日高級ランチとか食べるんじゃないの?」
「そうかもねぇ。。。でも、ま、ソレはきっと無理」
「何で?」
「だって、父さんの会社の社長さんは、西武池袋線と地下鉄有楽町線で通勤してるもん」
「じゃ、定年まで母さんは父さんの弁当作るんだ。。。お疲れ様っす。。。」

(朝から「現実的な将来の話」を息子としていました。 ちょっとため息。。。)

今週のお弁当もご覧いただきまして、ありがとうございました。
暑さに負けそうになりながらも、来週、また頑張ります。
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  1. 2010/07/30(金) 09:15:28|
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  4. | コメント:2
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  1. 2010/07/31(土) 17:14:18 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

「鍵コメ」様

わざわざご連絡、ありがとうございます。
早速、アップさせていただきます。
それにしても、もう1つですかぁ。。。
スゴイです。 楽しみがまた増えます!
  1. 2010/07/31(土) 17:46:47 |
  2. URL |
  3. vivi #x.nl.2Ho
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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