花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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ああ・・暑い!!!

今日は・・朝から、ああ、暑っ!!!
午前8時の時点で、さいたま市はもう29度です。
昨日(8/8)は、もう少しで35度の猛暑日でしたが
何とか34度後半で、踏みとどまりました。(笑)
本日は多分、おそらく、きっと! 
35度を超える猛暑日になると思います、(・・・ため息)


今日から私は夏休み♪になります。
うっれしいなぁ~~~!!!
朝から飲んでもかまわないし!!!(笑)
家事さえ、ちゃんとこなせば
お腹いっぱい飲んでも全然O.K~!
ああああああぁぁぁ・・・!
美味い~~~っ!!!(良妻は決して真似しないで下さいね! 笑)


でも・・・家庭菜園の野菜たちは待ったなし!
朝から酔っぱらいながらも、家庭菜園のキュウリを調理します。
(だって、採りたてキュウリが30本くらいあるんです)

ちょっと太めのキュウリを煮て
020_convert_20130809084657.jpg


切って、
022_convert_20130809084804.jpg



ぎゅ~~~っと絞って、
024_convert_20130809084909.jpg



味付けをしました。 「自家製キュウリのQちゃん漬け」の出来上がり~♪
026_convert_20130809085015.jpg


たくさんあるので、半分以上は冷凍しました。
(冷凍しても、半年以上は味が劣化しません)




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テーマ:日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/08/09(金) 08:59:24|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9
<<大変ご無沙汰しております。 | ホーム | またまた・・・>>

コメント

こんばんは。
熊本もきついです。
早めの対処を心がけてます。
なったら遅いですかね。
  1. 2013/08/09(金) 18:13:01 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

vivi様、こんばんは!
お久しぶりです。

ブログ2ヶ月分拝見致しました。
最新の記事から見たので、

「いつものviviさんの記事だ」と感じたのですが、
思わず「えっ?」と言葉を失う記事を拝見致しました。

大変で心の傷は中々癒えないとは思います。
なんてお言葉をかけていいか分かりません。

又ちょくちょく遊びにきますね★
  1. 2013/08/10(土) 00:28:58 |
  2. URL |
  3. ★夢叶男★ #-
  4. [ 編集 ]

viviさん、色々とご苦労様でした。

家庭菜園をやっていると
収穫時は、お忙しいでしょうが
やっつけ方を心得ているんですね?!

「自家製キュウリのQちゃん漬け」を冷凍で~って
解凍後の食感も劣化しないんですか?!

朝から、何本飲んだの?

  1. 2013/08/10(土) 06:43:32 |
  2. URL |
  3. monalisa #-
  4. [ 編集 ]

viviさんへ
きゅうりたくさんできていいですね。
我が家のきゅうりは私の管理が
悪くて不作となってしまい、今年は
まだ3本しか収穫できてません。(悲)
美味しい漬物ができると楽しみに
していたのに…残念です。
viviさんがうらやましです。
応援♪
  1. 2013/08/10(土) 23:55:38 |
  2. URL |
  3. 完熟トマトマト #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2013/08/12(月) 10:25:58 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

あかちん様

お返事が大変遅くなりました。
申し訳ございません。

師走も半ば過ぎた今になっては、「暑い夏」が夢のようです。
  1. 2013/12/19(木) 18:02:29 |
  2. URL |
  3. vivi #-
  4. [ 編集 ]

★夢叶男★様

こんばんは。

お返事が大変遅くなりました。
申し訳ございません。

>なんてお言葉をかけていいか分かりません。
そのお言葉だけで、嬉しいです。
本当に、★夢叶男★さんは、お優しい方です~♪

その温かくて優しいお心で、ご家族やご友人を
たくさん癒して下さいね。
  1. 2013/12/19(木) 18:07:11 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

monalisa様

お返事が大変遅くなりました。
本当に申し訳ございません。
師走の今頃に、ようやくお返事を書ける心境になりました。

>「自家製キュウリのQちゃん漬け」を冷凍で~って
>解凍後の食感も劣化しないんですか?!
解凍すると、ちょっとだけ「パリッ!」と感は減少するような気がします。
でも「コレ・・・冷凍したQちゃん漬けなんだけど。。。」
と、言わない限りは、皆様「全然、分かんなぁ~~い!」だそうです。

>朝から、何本飲んだの?
ハテ? 何ノ事カ、サッパリ分カリマセン・・・!(笑)
  1. 2013/12/19(木) 18:14:54 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

完熟トマトマト様

こんばんは。
お返事が超~~~遅くなり、申し訳ございません。

>我が家のきゅうりは私の管理が
>悪くて不作となってしまい、
キュウリの栽培は、ちょっと難しいですね。

水も栄養も日光も欲しがるくせに
根が浅く広がるので、
ちょっと暑くなると、葉っぱが萎れたり
病気になったり。

気難しい淑女をエスコートするような感じです。(笑)
  1. 2013/12/19(木) 18:21:14 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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