花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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昨日(7/25)の家庭菜園

昨日(7/25)の午前中、久しぶりに家庭菜園に行って来ました。


あら、インゲンをまた蒔いたのね。
そういえば「種が余ってる」て、夫が言ってたっけ。
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こちらも二度目に蒔いたキュウリです。
そろそろ毎日収穫が出来るようになりました。
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ナスです。毎日おいしくいただいています。
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向かって左側がヘチマで、右側がニガウリです。
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ニガウリも順調に収穫しています。
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毎年思うけど・・本当にオクラの花は美しいですね。
060_convert_20130725143438.jpg



あれ? この花、なんだろう?
062_convert_20130725143543.jpg



今年はじめて蒔いてみた「食用ホオズキ」の花でした。
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おやおや、もう唐辛子が赤くなってきました。 (例年よりも早い気がします。。。)
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そろそろウチの大玉トマトは終わりに近づいてきました。
近くの家庭菜園のトマトもかなりくたびれてきたので(笑)
もうそういう時期が来たのですね。
ミニトマトはまだチョコチョコと採れそうです。


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温かいコメントを沢山頂戴しました。ありがとうございます。
あ! 今日は30分、早出でした!(ヤバイ!)
急いで支度をしないと!
すみませんがお返事は夕方になります。本当にごめんなさい!

本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/07/26(金) 08:15:46|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

おはようございます

インゲンが元気よく伸びてるようです
キュウリとなすがいっぱい生っていて便利ですね
漬物にしても食べられていいですね
オクラの花はきれいです
どんな料理していただいてますか
自分はマヨネーズつけて食べてます
  1. 2013/07/26(金) 09:44:24 |
  2. URL |
  3. たなちゃん #c7SWrKlU
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
ナスを見ると夏の食卓を思い出します。
ナスのおしんこが好きです。
  1. 2013/07/26(金) 17:25:43 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

たなちゃん様

おはようございます。

>インゲンが元気よく伸びてるようです
はい、最初に蒔いたインゲンは、もうボロボロ状態だったのですが
二度目に蒔いたインゲンが、元気よく育っていたので
少し嬉しかったです。

>どんな料理
オクラ料理の中で、我が家の一番人気は、胡麻和えです。
あとは天ぷらとか揚げびたしです。
それから、山形の『だし』を作る時にも入れています。

「だし」についてはこちらを参照して下さい。 ↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A0%E3%81%97_(%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86)

オクラを茹でた後に、塩味をつけ
そのまま冷蔵庫でキンキンに冷やし
一口大に切ったお浸し(切り方に寄っては、漬物風にも見えます)も
我が家の定番です。
かつおぶしをかけて食べると、とっても美味しいですよ~!
  1. 2013/07/27(土) 06:34:18 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>ナスのおしんこが好きです。
私も好きです。(家族も大好きです!)
今日あたり、水茄子がたくさん採れるはずなので
今夕は、たくさん漬けたいと思っています。

ほかほか炊きたてご飯に、ナスのお漬物。
たまんないですよね~!
  1. 2013/07/27(土) 06:38:09 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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