花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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トマト、最盛期!

先週から、家庭菜園のトマトが最盛期を迎えています。
ありがたいことに、食べても食べても全然減らない!です。

3連休は上の息子が帰ってきました。帰る時にトマトを持たせたのですが
「トマトのキムチとトマトのポン酢漬けの他に、生のままのトマトを5個もいらない」
「じゃぁ、何個、欲しいの?」 ←私
「う~~ん、2個で」
「遠慮しないで5個、持っていけば?」 ←私
「あのね。オレ、一人暮らしなんだから、いくらなんでも食べきれないよ~」

他には鶏皮の甘辛煮、いんげんのごま和え、キュウリとセロリの浅漬け、
水茄子の漬物、冷や汁の素(こんな 物です)を喜んで持っていきました。


昨日(7/15)のベランダの様子です。
ミニトマト(トゥインクル)も次々と赤くなってきています。
013_convert_20130716050529.jpg



最初の頃の房には、もう先端にしか実がついていません。
009_convert_20130716050809.jpg


3~4段目の房の実も赤くなってきて、毎日5個~10個、収穫しています。
010_convert_20130716050729.jpg


まだ暫く楽しめそうですが、
011_convert_20130716050628.jpg

草丈が伸びなくなってきたので、そろそろ挿木をしようかなぁ~と
思っているところです。



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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/07/16(火) 05:22:13|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<1週間のご無沙汰です。(笑) | ホーム | 最近のお弁当(2013.7月第2週)>>

コメント

ミニトマト、正に鈴なり。
アングルもイイね~。
トマトのキムチもポン酢漬けも、やったことない?
味は、想像つくけど~、どんなふうに作るんだろうか?

昨日ニュースでやっていたけど、やっぱりトマトブームが来ているんだね。

ギリシャは喫煙率が もっとも高いけど、トマトの消費量が多いため、肺がんの発生率が低いそうで
抗ガン作用もあるようです。

トマトが赤くなると、医者が青くなるって~
これ、リンゴと同じじゃん!!
  1. 2013/07/18(木) 07:43:03 |
  2. URL |
  3. monalisa #-
  4. [ 編集 ]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2013/07/18(木) 16:28:40 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

monalisa様

こんにちは。返事が大変おそくなり申し訳ございませんでした。

>ミニトマト、正に鈴なり。
はい、ベランダでいつもニタニタして見てます。(笑)

>トマトのキムチもポン酢漬けも、やったことない?
>味は、想像つくけど~、どんなふうに作るんだろうか?
えっとですね、まずトマトを湯剥きします。
カットし、お砂糖をかけます。
で、最後にポン酢やキムチの素をかけます。
キンキンに冷やして召し上がれ~。

こちらを参考になさって下さい。 ↓

http://cookpad.com/recipe/322821

この前、ミニトマトを湯剥きし
はちみつとレモン汁を掛けてみました。
甘いけどさっぱりしてて、美味しかったです。
デザート感覚でいただきましたよ~。
  1. 2013/07/25(木) 12:04:29 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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