花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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美味しいお土産♪

静岡県出身の職場の方から、嬉しいお土産をいただきました。

黒はんぺんと、
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富士宮焼きそばです。
024_convert_20130605212847.jpg

↑ 「イヤシイ系」の私には、すごく嬉しいです。 早速、いただきましたよ~。



残念ながら(田舎の)さいたま市では、富士宮焼きそばには欠かせない「肉カス」が
近所で手に入りません。
仕方がないので、薄切りの豚のばら肉を気長に炒めます。
028_convert_20130605212937.jpg



焼き色がつき、カリカリになるまで炒めました。
031_convert_20130605213534.jpg



肉の次にキャベツを炒め、いよいよ麺の投入~。(相変わらず、輪ゴムのようなゴワゴワした麺です)
水を少し入れ、蒸し焼きにしました。
033_convert_20130605213621.jpg



はい、出来上がり~♪ 
(削り粉が無かったので、かなりグレードダウンですが美味しくいただきました♪)
037_convert_20130605213708.jpg



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今日まで暑くなる予報の埼玉です。
明日はお天気が崩れ、気温も下がるとか・・・。
家庭菜園の土もカラカラ状態なので、まとまった雨が降ると良いなぁ~。

本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/06/06(木) 05:24:50|
  2. 美味しいもの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

富士宮?

 かなりのB級焼きそばのようですね。白糸の滝など行くときに通っていますが、富士宮焼そば、食べたことがありません。
  1. 2013/06/06(木) 06:36:22 |
  2. URL |
  3. さぶちゃん大魔王 #-
  4. [ 編集 ]

富士宮焼きそば・・・・懐かしいです。
田舎に帰ったら、必ずお土産にしますが
ソースは、山葵が入っていないのに
「わさび印のソース」これ、goodです。

クイーンズ伊勢丹には、肉カスも蒸し麺も売っていますよ。
肉カスは、冷凍保存で・・・勿論、我が家では常備


富士宮焼きそば・・・香りまで、漂ってきま~す。
  1. 2013/06/06(木) 06:47:37 |
  2. URL |
  3. monalisa #-
  4. [ 編集 ]

さぶちゃん大魔王様

おはようございます。

>かなりのB級焼きそばのようですね。
はい、B-1グランプリでは初代と次の大会の2回連続で王者に輝きました。

>食べたことがありません。
麺に特徴があります。
一般の焼きそばの麺よりもしっかりと噛みごたえがあります。

機会があったら、一度、お試し下さい。
我が家では最初から「あ、コレ、美味しい~!」と
すんなり受け入れられたB級グルメです。
  1. 2013/06/06(木) 08:19:22 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

monalisa様

おはようございます。

>田舎に帰ったら、必ずお土産にしますが
そうなんですか! 確かにお土産に良いですね~。

>「わさび印のソース」これ、goodです。
知りませんでした! 早速、探してみたいです。

>クイーンズ伊勢丹
クイーンズ伊勢丹は、確か・・浦和にあったなぁ~、と思い調べたら
あら、大宮にもあったのね。(ちっとも気づきませんでした)
今度、行ってみたいと思います。
情報、ありがとうございました。
  1. 2013/06/06(木) 08:25:07 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

美味しそう!

こんにちは
ブログを見させていただきました。

綺麗なブログですね。
ありがとうございます。
記事の更新を楽しみにしています。

英会話勉強の始め方が解らない人へ
安い!オンライン英会話の
ブログを書いています!
  1. 2013/06/06(木) 13:28:54 |
  2. URL |
  3. 笑竜 #pYrWfDco
  4. [ 編集 ]

笑竜様

はじめまして。viviと申します。

>綺麗なブログですね。
お褒め頂きましてありがとうございます。

>英会話勉強の始め方が解らない人へ
>ブログを書いています!
私、十代の頃から「ROCK一直線」なのですが(笑)
今だに英語を聞き取るのは、難しいなぁ~!と、思っています。

最近は益々、耳の感度が衰えたらしく
日本語の「今時の歌」の歌詞を完全に聞き取るのが出来ません。
困ったモンです。。。(笑)

ご訪問、ありがとうございました。
  1. 2013/06/06(木) 20:39:07 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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