花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2013.5月第3週)

あっという間に5月も中旬になりました。
相変わらず暑い日もあれば、肌寒い日もあり
気温の差が激しい1週間でした。

なお、水曜日(5/15)は、夫が人間ドックだったのでお弁当はありません。


5月13日(月)
フキご飯です。参考にさせていただいたレシピはこちら
グリンピースにキヌサヤ、スナップエンドウ、そら豆と「お豆たっぷり弁当」です。
味が薄かったので、昆布の佃煮で微調整。(笑)
004_convert_20130518071257.jpg



5月14日(火)
右側のおかずは、キヌサヤとしめじとニンジンの胡麻和えです。
012_convert_20130518071551.jpg

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5月16日(木)
かき揚げが大きくていつもの容器に入らず、深さのあるタッパーに入れました。
028_convert_20130518071724.jpg

これが今年最後のタケノコご飯かなぁ・・。
030_convert_20130518071947.jpg



5月17日(金)
梅干し、鮭、煮物 、キャラブキ、ウィンナー。日本のおかずがいっぱい。(笑)
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今週のお弁当もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/05/18(土) 07:55:34|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<いつものように神宮球場へ・・・ | ホーム | ベランダも夏仕様>>

コメント

こんばんは。
野菜が鮮やかで食欲そそります。
  1. 2013/05/18(土) 20:43:06 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>野菜が鮮やかで食欲そそります。
ありがとうございます。
家庭菜園の収穫野菜をなるべくたくさん入れるように心がけています。
今は、キヌサヤ、スナップエンドウ、そら豆の最盛期なので
たくさん入っています。
新鮮な野菜は、本当にキレイな色ですね。
  1. 2013/05/19(日) 05:19:56 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

豆々しく!

 私の今の食事とおなじく、盛大にお豆が並んでいますね。植物性のたんぱく質を摂りいれ、まめまめしく頑張りましょう!
  1. 2013/05/19(日) 07:10:09 |
  2. URL |
  3. さぶちゃん大魔王 #-
  4. [ 編集 ]

さぶちゃん大魔王様

おはようございます。

>盛大にお豆が並んでいますね
はい、今日も豆々しい食事になりそうです。
美味しいのでとっても嬉しいです♪
いくら食べても飽きません。

久しぶりに上の息子が帰ってきたので
「豆&玉ねぎ三昧の食事」になりそうです。(笑)
  1. 2013/05/19(日) 07:23:26 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

先々週のお弁当の、ドライカレー!
viviさんの真似して、
娘のお弁当に入れたら、好評でした。
たくさん作ったので、小分けして冷凍しました!
夏のお弁当に、スパイシーで良いですよね。^^
  1. 2013/05/19(日) 12:36:43 |
  2. URL |
  3. poteto #.KJDehFQ
  4. [ 編集 ]

poteto様

こんにちは。

>ドライカレー!
美味しいですよね。夏に作ることが多いです。

>たくさん作ったので、小分けして冷凍しました!
ソレ、いいかも。忙しい朝にはありがたいですよね。
でも、うちはあればあるだけ、食べちゃうので
(冷まして置いておくと、いつの間にか無くなっている)
なかなかそこまで行きつけないんです。(笑)
  1. 2013/05/19(日) 13:13:40 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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