花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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ナポリタン

今、ナポリタンの再ブームらしいです。 
ニュースソースは、こちらを御覧ください。

私、実は、結婚後にナポリタンを作ったことがなかったのです。
なので、ウチの息子達は食べたことがありません。
ある日息子に「母さん、ナポリタンて知ってる?」と、聞かれました。
「もちろん、知ってるよ」と、私。
「ふ~~ん。世間ではナポリタンてサ、昔食べた懐かしいお袋の味らしいよ」 ←下の息子
「・・・・・」 (息子よ、何が言いたいのだ?)
「作るの、難しいの?」 ←下の息子
「いや、簡単」 ←私


そういうわけで、作ってみました。
018_convert_20130516101923.jpg



自家製ベーコン、冷凍していたピーマン、今が盛りのキヌサヤと新玉ねぎ入りです。
023_convert_20130516102014.jpg

久しぶりに食べたら、美味しかったです。(笑)



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なぜ、今までナポリタンを作らなかったの? ですって?
私・・・アルデンテに茹でたツルツルシコシコの細い麺が好きなんです。
ナポリタンですと、どうしても太い麺でしょ?
ですから、敬遠していたのです。(笑)

本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/05/16(木) 10:26:52|
  2. 美味しいもの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<ベランダも夏仕様 | ホーム | ご褒美>>

コメント

viviさん、こんにちは!
美味しそうなナポリタンですね~
そう言えば私もナポリタンを作ったことないかも…
完全にミートソース派です!
長男が私のミートソースがあれば他に何もいらない…と。
外食でも絶対にミートソースは食べない…と、
嬉しい反面すごいプレッシャー(苦笑)

viviさんのナポリタンを拝見したら食べたくなりました
近々作ってみよう!
美味しく出来上がれば文句はないでしょう(笑)
  1. 2013/05/16(木) 18:07:04 |
  2. URL |
  3. 駄菓子屋ともちん #5BUHCXCY
  4. [ 編集 ]

駄菓子屋ともちん様

おはようございます。

>美味しそうなナポリタンですね~
ありがとうございます。
おそらく30年以上、作っていませんでした。

>長男が私のミートソースがあれば他に何もいらない…と。
わぁ~! 最高の褒め言葉ですね!
私もミートソースは年に数回作りますが
(家庭菜園のトマトがいっぱいの時に)
手作りのミートソースは、本当に美味しいと思います。

申し訳ないのですが、市販の缶詰やレトルト品は
まともな食べ物とは思っておりません。
(関係者の皆様、本当にごめんなさい!)

>嬉しい反面すごいプレッシャー(苦笑)
いえいえ。
ちゃんと作った物は、ちゃんと美味しいのです。
ソレをご子息様は、しっかり分かっているので、大丈夫です。

>ナポリタン
正直申し上げまして(ココだけの話にして下さいね)
久しぶりに食べたら、かなり美味しかったです。(笑)
太麺(2.2ミリ)の麺を使いましたが
もちもちもっちりで、アルデンテとは異なる美味しさを味わえました。
  1. 2013/05/17(金) 07:47:40 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

へえ〜、再ブームとは知らず、、、
ケチャラー?の私は、このナポリタンを良く作ります。
仕上げに顆粒コンソメ少々と、
ウスターソース少々入れると、
poteto家風のナポリタンになります。
あ!あと、目玉焼き乗っけもです^^
う!viviさんのを見たら、また食べたくなった。。。
  1. 2013/05/17(金) 20:45:34 |
  2. URL |
  3. poteto #.KJDehFQ
  4. [ 編集 ]

poteto様

おはようございます。

>ケチャラー?の私
potetoさんは、ケチャップ好きなんですね。

>仕上げに顆粒コンソメ少々と、
>ウスターソース少々入れると、
わぁ~、今度作る時はpotetoさん直伝のナポリタンにしてみよう~っと!

>あ!あと、目玉焼き乗っけもです^^
あ、ソレ、ありですね。
ウチの男子たち、ものすごくテンションが上がると思います。(笑)
  1. 2013/05/18(土) 06:36:42 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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