花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2013.3月第4週)

今週は春を通り越して「暑いっ!」という日があったり
「北風ピープー吹いて」寒い日があったりと、気温の変動が大きかったです。
今週のお弁当は「桜の花の塩漬け」を乗せ、ちょっと春らしくしました。
なお、3月20日の春分の日は祝日のためお弁当はお休みです。


3月18日(月)
青じそのバター醤油味のパスタ、カマボコに煮物に卵焼きと、
メインのおかずが不在なお弁当になってしまいました。
011_convert_20130322141607.jpg

真ん中にあるのは自家製フキ味噌。両端のお漬物はいただき物です。
015_convert_20130322141824.jpg



3月19日(火)
豚バラの生姜焼きと卯の花、ベーコンとほうれん草のバターソテーです。
この日は予想最高気温が25度だったので、カマボコは熱湯に通しました。
024_convert_20130322141906.jpg

032_convert_20130322141948.jpg



3月21日(木)
豚の肩ロース肉を塩麹で漬け込み、焼きました。柔らかくて美味しかった!
004_convert_20130322142105.jpg

真ん中の海苔の佃煮がちょっとしょっぱかった!
後でみりんを足して、味を整えました。
014_convert_20130322142209.jpg



3月22日(金)
牛肉と玉ねぎを甘辛く煮付け、最後に片栗粉で汁を止めました。
牛丼より味が濃くて、時雨煮よりは甘くない感じの味付けです。
目玉焼きを乗せてボリュームアップ!
021_convert_20130322142254.jpg



2~3日前から、モニターが誤作動を起こし、困っています。
スイッチが入ったり、入らなかったり、切っても切れなかったり。
また音量が、何もしていないのに勝手にどんどん上がってしまいます。

「きっと誰かが、私のPCを遠隔操作してるのよ!」
「まあ、大変。 どうしましょう!」と、言ったら
「んなワケないじゃんよ~」と、下の息子に軽くあしらわれてしまいました。

モニターが点いたり点かなかったりで、大変不便なので
この際、新しいものにしようと思います。

「ちょっと、お遣いに言ってきて」 ←私
「え?どこまで?」 ←下の息子
「秋葉原にちょこっと行って、私のモニターを見繕ってきてちょうだい」 ←私
「ええ~~っ?! ネットで見つけて配送してもらった方が楽じゃん!」
「あら、そうなの? じゃ、なんでもいいから、早く何とかしてちょうだいっ!」 ←私

そんなわけで、この記事は予約投稿になります。
(モニターが映っているうちにと、3/22に書いています)
もし、2~3日間、新しい記事のアップもコメント返しもなかったら
このような事情があると、お察し下さい。宜しくお願いします。

とりあえず今日(3/23)は、夫と千葉の幕張メッセに行ってきます。



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今週のお弁当もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/03/23(土) 06:00:00|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7
<<幕張メッセに行ってきました。 | ホーム | 「遺体 明日への10日間」>>

コメント

おはようございます

viviさん
おはようございます。
いつもおいしそうな物、ありがとうございます。
お写真だけで、食べた気になれるから不思議ですね(笑)
今日はこれから母の墓参りにさいたままで行きます。
ついでに車で大宮氷川神社に行きたいですが、今日あたりは桜で混んでいてとても入れませんでしょうかね?
では、よい土日をお過ごしください。
  1. 2013/03/23(土) 07:52:06 |
  2. URL |
  3. ST Rocker #GK7sQxxU
  4. [ 編集 ]

おはようございます~♪

春は良いですね
お弁当も春がいっぱい詰まって美味しいですね

お母さんの摘まれた「ふきのとう」上手にお料理されてお母さんは嬉しいですよ♪
viviさんの優しさは映画観賞から感性いっぱい受けられて素敵な女性なんだと思います
旦那様からのお花のプレゼント記事も涙ウルウルでした。
  1. 2013/03/23(土) 09:47:45 |
  2. URL |
  3. 夢ゆり草 #L1ch7n1I
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
センター不在のお弁当か。
それもありですよね。
嵐にもAKBにも一応センターはいますけど(笑)。
  1. 2013/03/23(土) 19:38:45 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

行ってきました

viviさん
おはようございます。
無事に2か所とも行けました。
毎年初詣で行っている氷川神社に今年行けなかったので、昨日やっと行けました。
産業道路の向こう側の駐車場にとめたところ、混んではいたものの、特に並ばなくて入れました。
大宮公園の桜はきれいで、出店がいっぱい出ていて賑わってました。
  1. 2013/03/24(日) 03:50:16 |
  2. URL |
  3. ST Rocker #GK7sQxxU
  4. [ 編集 ]

STRocker様

おはようございます。
無事にお墓参りができてよかったですね。
去年、大宮第二公園でお花見をしましたが
のんびりできてよかったですよ。
(球場の近くはすごい混雑でした)

昨日、PCのモニターを換えてもらったのですが(下の息子に)
「ついでに」と言って、あちこちいじってくれたら
なんだかとんでもないことになってしまいました。(笑)
初期化したようになってしまい、インストールだの
「お気に入り」の整理だの、
あら、メールも出来ないじゃないの、どうしよう?
という状態に陥っています。

写真も取り込めず、今、頭をかかえているところです。(笑)
  1. 2013/03/24(日) 07:14:40 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

夢ゆり草様

おはようございます。

>春は良いですね
はい、良いですねぇ~。

>感性いっぱい受けられて素敵な女性なんだと思います
ありがとうございます。
でも残念なことに、ただの「酒飲みオバサン」です。(笑)

今日は少し寒そうですね。
寒暖の差が大きいです。どうぞお体をおいとい下さい。
  1. 2013/03/24(日) 07:19:17 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

あかちん様

おはようございます。

>センター不在のお弁当か。
そうなんです。主役がいなくて脇役ばっかりです。
でも夫が、一言も文句を言わないので助かります。

ま、言ったところで、どんな事になるか予想できますから
余計なことを言わなかっただけなんでしょうけれど。(笑)
  1. 2013/03/24(日) 07:23:04 |
  2. URL |
  3. vivi #dbMsHtKw
  4. [ 編集 ]

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vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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