花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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運動前の炭水化物

昨日(1/26)、仕事から帰ってきたら
夫も家庭菜園からちょうど帰ってきました。

「ねえ、今晩、何が食べたい?」 
「現役時代のナブラチロワみたいに、試合前はやっぱり炭水化物かしら?」
「彼女みたいに、スパゲティ?」
と、夫に尋ねました。
(彼女はスパゲティを試合前に食べて、試合のスタミナを持続させていたらしいです)

夫は今日、茨城県の「勝田全国マラソン」に出場予定なので
昨夜はわざわざそんなことを聞いたのです。
24554_convert_20130127054226.jpg




「スパゲティじゃなくて、うどんが食べたい」 ←夫

「あら、そう・・・。」
「じゃぁ、今日はほうれん草をたくさん収穫してきてくれたから」
023_convert_20130127054434.jpg



しっかり昆布で出汁をとり、
024_convert_20130127054514.jpg



豚ばら肉をたくさん入れて
030_convert_20130127054553.jpg



常夜鍋にしましょうね。 〆はリクエスト通りに、うどんで。
036_convert_20130127054639.jpg


(しめしめ、お鍋は楽でいいなぁ~♪)



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夫は始発電車で行きました。
今頃は電車の中で居眠りしている頃かも。(笑)
楽しんで走り、無事に帰ってきてほしいです。

本日もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/01/27(日) 05:56:47|
  2. スポーツ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16
<<お土産とお疲れ様の晩ご飯 | ホーム | 最近のお弁当(2013.1月第4週)>>

コメント

常夜鍋?

 知りませんでした。
法蓮草は沢山あるし
法蓮草好きな
家族はおるし
おぼえとこ!
  1. 2013/01/27(日) 08:00:24 |
  2. URL |
  3. さぶちゃん大魔王 #-
  4. [ 編集 ]

さぶちゃん大魔王様

おはようございます。

>法蓮草は沢山あるし
夫が間引いてきた、ちょっと小さめのホウレンソウを見て
「今夜は常夜鍋にしよう!」と、密かに心に決めていました。

>おぼえとこ!
きっとご家族も気に入ると思いますよ。
こちら↓ が、参考になると思います。

http://stakano.blogspot.jp/2012/01/blog-post_10.html

昨夜は、小さいホウレンソウだったので
そのまま入れましたが
大きなホウレンソウでしたら、さっと湯がくと良いかもしれません。
根元の赤い部分が甘くて、とても美味でした。
  1. 2013/01/27(日) 08:24:34 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

常夜鍋、私も大好きですが、魯山人も好んで食べられたんですね。
私の場合は、生姜とニンニクを入れて、
酒、塩、醤油で味付けをした汁ごと、いただきます。
体が、温まって・・・大人気の鍋の一つです。

heart-papaも、マラソン大好き人間ですが
膝に水がたまる症状が出てから、それと不整脈もあったりして
最近は、サイクリングに切り替えましたよ。

ご主人、成績がいいと・・・うれしいでしょうね。

heart-papaの場合は、いつもマラソンの後は、焼き肉でしたが、
今夜は、どうするの?

  1. 2013/01/27(日) 09:08:00 |
  2. URL |
  3. monalisa #-
  4. [ 編集 ]

見ました!

 魯山人の時代からあるらしいのに
人の口に話題が上らないのも
ちょっと面白いですね。
 向田さんや池波さんも書いているとなれば
どこかで眼にしてもいるはずなのに?
 まあ、これで妻達にも
大きな顔ができそうです。
 ありがとうございました。
  1. 2013/01/27(日) 09:13:09 |
  2. URL |
  3. さぶちゃん大魔王 #-
  4. [ 編集 ]

monalisa様

おはようございます。

>生姜とニンニクを入れて、
>酒、塩、醤油で味付けをした汁ごと、いただきます。
わぁーー、美味しそう~♪

昨夜は「うどん」がリクエストされていたので、
昆布だしと酒の中に、少し白だしを入れました。
ホウレンソウやお肉とともに、うどんも入れて
熱々を食べましたよ~。
薬味には、すりおろした生姜と大根おろし。
とても美味しかったです。

> 膝に水がたまる症状
夫も右ひざに水がたまったことがありました。
痛みはなかったものの、暫らく湿布をし
少し体重を減らしました。
今は、大丈夫なようです。

>成績がいいと・・・うれしいでしょうね。
40代の頃は、しきりとタイムを気にしていましたが
今(51歳)は、楽しく完走できるのが目標のようです。

>今夜は、どうするの?
近所のスーパーで、牡蠣が特売なので
今夜は↓ こんな物を予定しています。

http://hot-korea.com/ryouri/recipe.php?id=071

先週の新聞の土曜版に「牡蠣のジョン」が載っていて
朝起きたら「ねえ、ねえ! コレ、美味しそう~!」と
「おはよう」を言う前に、記事を持ってきたんですよ。(笑)

簡単だし、今夜は牡蠣のジョンの予定です。
  1. 2013/01/27(日) 09:39:20 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

さぶちゃん大魔王様

おはようございます。

>人の口に話題が上らないのも
>ちょっと面白いですね。
あまりにも簡単!だからでは? (笑)
採りたてのホウレンソウは甘いし
豚肉との相性もバッチリなので
今度、作ってみて下さいね。

>妻達にも
>大きな顔ができそうです。
あらま! そんな事言わず
いつも大きな顔をしていれば良いのに!
私なんて、いっつもふんぞり返っていますよ!(笑)

昨夜は薬味に、すりおろした生姜と大根おろしを使いましたが
ニンニクがお好きならば、汁に入れても美味しいです。
     ↓
http://cookpad.com/recipe/281468

ご参考までに。
  1. 2013/01/27(日) 09:48:18 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんにちは!

マラソンの記事を見ると、かゆみを思い出しちゃいます^^
  1. 2013/01/27(日) 11:58:04 |
  2. URL |
  3. ★夢叶男★ #-
  4. [ 編集 ]

★夢叶男★様

こんにちは。

>かゆみを思い出しちゃいます^^
よっぽどかゆかったのですね。
無理して痩せることもないでしょうし、
今は、結婚準備のお忙しい時期なのですから
ゆっくり体を休めて下さいね。

先ほど(午後2時半過ぎに)、「無事に走り終わった」と
夫から連絡がありました。
妻としては、ほっとしています。(笑)
  1. 2013/01/27(日) 15:41:57 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
健康管理大切ですよね。
この日だけじゃなく、通年で食の管理はばっちりですからね。
  1. 2013/01/27(日) 16:36:41 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

こんにちは。

>健康管理大切ですよね。
そうですね。
年を重ねた分、今までよりも
もっと気を付けなければならないと思っています。
でも・・・イヤシイ系なので、ついつい食べ過ぎてしまうのです。(笑)
  1. 2013/01/27(日) 16:46:32 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

ダンナ様、カッコ良すぎですね。
元陸上部だったウチのダンナ、
たぶん10mも走れないと思う。。。。^^;
  1. 2013/01/27(日) 19:16:39 |
  2. URL |
  3. poteto #.KJDehFQ
  4. [ 編集 ]

こんばんは^^
viviさんの常夜鍋を見たらめちゃ美味しそうで、うちもって思ったのにほうれん草がなかったの(-_-;)
今夜は、白菜と冷蔵庫にあるもので蒸し野菜にしました。

もしかして、ポスターの中にご主人いらっしゃったりして♪
  1. 2013/01/27(日) 20:38:40 |
  2. URL |
  3. nadesiko #-
  4. [ 編集 ]

poteto様

おはようございます。

>ダンナ様、カッコ良すぎですね。
実際は、そうではないんですよ~。
どちらかというと・・・(本人には内緒ですよ!)
ダサイタイプの男です。
性格的には、真面目で人畜無害タイプ、という感じです。

>元陸上部だったウチのダンナ
おお! potetoさんの旦那さんの方が
はるかにカッコイイじゃありませんか!

夫はスピードスケートをやっていたせいか、
(それとも元々の体型なのか)
太ももは太いし、安産型のお尻をしています。(笑)

  1. 2013/01/28(月) 05:44:15 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

nadesiko様

おはようございます。

>ほうれん草がなかったの(-_-;)
ホウレンソウ、高いですねぇ~!
近所のスーパーで見たら、
1袋198円で、ほんの3~4株しか入っていませんでしたよ~。
ウチのは間引き菜ですが、
たくさんあったのでたっぷり食べることができました。

>もしかして、ポスターの中にご主人いらっしゃったりして♪
残念ながらいません。こんなに若くないですよ~!

ゼッケンが、「2」で始まる数字の方達が写っていますね。
夫は「3」でした。
過去2年間のタイムで、出走順がおおよそ決められているそうです。
きっと「2」ではじまるランナー達は
3時間前後で走れる人達かもしれません。
夫は3時間半~4時間だそうです。

以前に1回だけ、夫が写っているポスターがあったそうです。
(この「勝田マラソン」ではありませんでしたが)
「コレ、オレなんです」
「枚数に余裕があったら、ポスターが欲しいです」
と、言ったら、丁重にお断りされたそうですよ。(笑)
  1. 2013/01/28(月) 06:00:44 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

牡蠣のジョンって、牡蠣のチヂミのことなんだね。
早速、今夜作ってみる~。
楽しみ~。ありがとう。
  1. 2013/01/28(月) 07:52:11 |
  2. URL |
  3. monalisa #-
  4. [ 編集 ]

monalisa様

おはようございます。

>牡蠣のジョンって、牡蠣のチヂミのことなんだね。
はい、そうなんです。
でも知り合いの韓国の人によりますと
韓国では「チヂミ」って言わないそうです。
「チヂミ? それって何?」って、思ったそうですよ!

今回はネギを入れたので「パジョン」です。
(↑ 多分。。。です。。。 韓国語が分からないので、違っているかもしれません)

先ほど、昨夜作った「かきのジョン」を記事に上げました。
宜しかったらご覧ください。
  1. 2013/01/28(月) 08:53:51 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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