花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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1月2日、箱根駅伝(往路)を見ながら

さあ1月2日は、お待ちかねの箱根駅伝です。
スタートする前に、準備、準備~!


今年は奮発しました! ボタンエビです。
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夫の大好物の紅白なます。
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「そろそろスタートするよ~!」
「箱根駅伝の乾杯は、まずビールでしょ!」
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スタートしましたっ! みんな、頑張れ~!
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筑前煮のような物。(笑) 油で炒めてないので、ただの煮物。
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梅酢味のタコにキュウリを入れて爽やかに。(笑)
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煮豚と煮玉子。お正月に限らず、いつ食べても美味しいな♪
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箱根駅伝を見ながら、こんな感じの朝ご飯でした。
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そろそろ5区の山登りに入る頃、お昼ごはんにしました。
とりあえず、お正月らしい物を並べます。
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今年の伊達巻きは、普通のものと桜エビ入りのとを作ってみました。
これは「桜エビ入り伊達巻き」の方。 ほんのり桜海老の風味がしました。
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あとは、朝食べたボタンエビの頭や殻で出汁をとり
お雑煮をいただきました。
あ~~、お腹いっぱい。幸せ~。
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本日2度目の更新もご覧いただき、ありがとうございました。
今夜はウチでご近所の方と「新年会」です。
何をお出ししようかなぁ・・・?


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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2013/01/02(水) 15:55:16|
  2. 日々の事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

あけましておめでとうございます。
店内では駅伝放映してましたよ。
なんですか今年の箱根。
助っ人外人だけががんばった大学。
幻の、いや一瞬一位。
でもわかった気がしました。
一流の選手はものが違う。
それを集める力、育てる力、まとめる力がないと
勝てないんだと。
出場するだけでもすごいんだ。
胸をはって帰ってこいと言ってやりました。
あっ、まだ復路もあったんだ。
袋小路にならないで無事にゴールしてくれればいいと思ってます。
文句は言っても応援しているんだなと思いました。
  1. 2013/01/02(水) 19:49:56 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

明けましておめでとうございます

いつも 美味しそうなお料理やお弁当を
楽しみに見させていただいています。
桜エビを入れた伊達巻き、いいですね。
甘いのが嫌いな我が家でも受けそうだなぁと
思いましたよ。
今年もよろしくお願いします。
  1. 2013/01/02(水) 20:45:54 |
  2. URL |
  3. rose24 #-
  4. [ 編集 ]

すんげえなあ~

 お料理
全とっかえ!
  1. 2013/01/03(木) 07:39:46 |
  2. URL |
  3. さぶちゃん大魔王 #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

明けましておめでとうございます。

>なんですか今年の箱根。
>助っ人外人だけががんばった大学。
駅伝はやはりチームプレイなんですね。
一人だけ頑張ってもダメなんだなぁ~、と、つくづく思いました。
せっかくベンジャミン選手が追い抜いて1位になっても
あっという間に順位が下がり、残念でした。

>無事にゴールしてくれればいいと思ってます。
そうですね。今年は2校も棄権してしまいましたものね。
どの選手もきっと必死に練習したのでしょうから
最後まで力を出し切って欲しいと思います。
  1. 2013/01/03(木) 11:28:41 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

rose24様

明けましておめでとうございます。

>いつも 美味しそうなお料理やお弁当を
>楽しみに見させていただいています。
ありがとうございます。
私もrose24さんの目の覚めるような美しいお写真を
楽しみに拝見しています。

>桜エビを入れた伊達巻き、いいですね。
去年は青海苔入りの伊達巻きを作ってみたのですが
思ったよりも青海苔の香りがしませんでした。
で、今年は桜えびを入れてみたのですが
ほんのり香りがして、美味しかったです。
これは来年も、やってみようと思います。

>甘いのが嫌いな我が家でも受けそうだなぁと
>思いましたよ。
市販の伊達巻きは、かなり甘いので
いつも手作りしています。
ハンペンを使った簡単な方法ですが、自分の好みの味に出来て良いですよ。

こちらこそ、宜しくお願いします。
  1. 2013/01/03(木) 11:35:17 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

さぶちゃん大魔王様

こんにちは。

>お料理
>全とっかえ!
あら、でも・・もう残り少なくなってしまいました。
松前漬けときんとん、八幡巻きが2本しか残っていません。
それでも良いですか?(笑)

今、牛すじの煮込みを作っているところです。
  1. 2013/01/03(木) 11:38:54 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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