花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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最近のお弁当(2012.5月第4週)

今週は、金環日食、東京スカイツリー開業で話題が持ちきりでしたね。
それに・・・寒暖の差が激しくて、
4月下旬から7月並みの気温の変動がありました。
ただでさえ、月日の流れが早くて置いてきぼりを食っているのに(笑)
寒暖の差が激しくて、体がなかなかついていきません。
「何か疲れが抜けないなぁ。。。お年頃だからかしら? そうかもしれないわ」と
自問自答しながらの1週間でした。



5月21日(月)
白飯・海苔・イナダの生姜焼き・七味唐辛子・小ネギ・新生姜漬
キヌサヤ入りにんじんシリシリ・竹の子とフキの煮物・ミニトマト
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* 前夜に残ったイナダのお刺身を生姜醤油で漬けておき、焼いてみました。



5月22日(火)
麦入りご飯・自家製梅干し・黒ゴマ・塩鮭
イカと野菜(キャベツ・パプリカ・ズッキーニ)のバター炒め・カニカマと豆入り卵焼き
新生姜漬け・ミニトマト・葉唐辛子の佃煮
038_convert_20120524211311.jpg

* いよいよ家庭菜園のズッキーニが、活躍する季節になりました。
  ↓ 朝ご飯のメニューでしたが、お弁当にも入れちゃった!
028_convert_20120524211212.jpg



5月23日(水)
麦入りご飯・煮豚・七味唐辛子・ゴマ・小ネギ・自家製梅干し
粉ふきいも・フキ煮・塩もみキュウリ・新生姜漬・ミニトマト
007_convert_20120524211416.jpg
* 今回の煮豚は肩ロース。脂身が適度に入り、とても美味しかったです。



5月24日(木)
千切りキャベツ・ミニトマト・鶏胸肉の塩麹漬け・ズッキーニのソテー
茹でエビ・新生姜漬・フキ煮・カニカマとパセリ入り卵焼き
51491_convert_20120524213315.jpg

炊き込みご飯(ホタテ・ニンジン・油揚げ・グリンピース)・自家製梅干し
51506_convert_20120524213422.jpg



5月25日(金)
天ぷら(舞茸・ニンジン)・ミニトマト
ウィンナーと野菜(キャベツ・パプリカ・ピーマン)の炒め物・煮物(ホタテ・昆布・キヌサヤ)
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お稲荷・刻み生姜
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さあ、週末です。
しっかり仕事をして、しっかり遊びたいと思います。
今週のお弁当もご覧いただき、ありがとうございました。

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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2012/05/25(金) 08:11:16|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:4
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コメント

こんばんは。
新鮮なねたくらいしか
勝てない。
  1. 2012/05/25(金) 18:55:22 |
  2. URL |
  3. あかちん #-
  4. [ 編集 ]

あかちん様

こんばんは。

>新鮮なねた
最強ですよ、新鮮ネタは。
どんな調味料でも勝てません。

熊本の新鮮な魚介類を召し上がっているあかちんさん、
とってもとっても羨ましいです。
  1. 2012/05/25(金) 20:41:41 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
お弁当のおかずの参考にと、
食い入るように見ていましたが、
最後のお稲荷さん、インパクト大ーーー!!!
お腹空いてきた~。。。(笑)
  1. 2012/05/25(金) 22:30:59 |
  2. URL |
  3. poteto #TNKBfXyg
  4. [ 編集 ]

poteto様

こんばんは。

>食い入るように見ていましたが、
見ないで、見ないで! そんなに見ちゃ、イヤ~ん!(笑)
あんまり見つめると、色々バレるので・・・。(笑)

>お稲荷さん
はい。お稲荷さんは、やっぱりお稲荷さんです。(←意味不明)

夫が大好きなので、金曜日に
「今週も頑張ってよく働いたわね、よしよし」的なご褒美として(笑)
作ることが多いです。

はい、私、『家族の胃袋をしっかり握っている女』ですから。(笑)
  1. 2012/05/25(金) 22:48:35 |
  2. URL |
  3. vivi #Uz.S8pnM
  4. [ 編集 ]

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今週は、金環日食、東京スカイツリー開業で話題が持ちきりでしたね。 それに・・・寒暖の差が激しくて、4月下旬から7月並みの気温の変動がありました。ただでさえ、月日の流れが早くて置いてきぼりを食っているのに(笑)寒暖の差が激しくて、体がなかなかついていきませ?...
  1. 2012/05/25(金) 09:52:56 |
  2. まとめwoネタ速neo

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vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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