大根漬けが一段落し、年末からの課題の(笑)シュトーレンを
この前、やっと焼きました。
一次発酵中です。↓
オーブンを温めついでに、簡単ですぐ出来て美味しい
こんな物を焼きました。 ホットケーキミックスと板チョコで作る
超~簡単ブラウニーです。(笑)
(レシピは
こちら)
シュトーレンも、焼き終わりました。
オーブンから出し、ラム酒をた~っぷりぬりぬり。
その上から溶かしバターを塗って、テカテカしているところです。
ちょっと焦げちゃったな。。。 ま、気にしない、気にしない。
粉糖で厚化粧すれば、全然、OK~! (笑)
(シュトーレンのレシピは、いつも
こちらを参考にしています)
そうだ! この際だから
前々から作ってみたかったケークサレを作ってみよう~!
私でも簡単に作れるレシピ、ちゃんとお気に入りに入れていたんですよ。
中に入れた物は、ニンジン・ジャガイモ、ブロッコリー、ベーコン。
と、ここまでは全て自家製です。
その他に半分に切ったミニトマトとチーズを少々、入れてみました。
トッピングは、ミックスチーズと玉ねぎです。
どうです。最初にしては、なかなか上手に出来たでしょ?
(うむ。このレシピは、ちゃんとプリントアウトしておこうっと!)
(レシピは
こちら)
断面図(笑)は、こんな感じです。 逆光でちょっと暗いな。。。
では、お皿に切り分けたこちらの写真をどうぞ。
いかにも自家製ベーコン、って感じでしょ? ↓
ケークサレ、とても美味しくて
あっという間に食べてしまい、次の日、また焼きました。
今度は材料を変えて、作ってみたいです。
簡単で美味しくて、嵌ってしまいそうです。(笑)
ブラウニーもケークサレもホットケーキミックスを使うので
ぶきっちょでいい加減な私でも簡単に作れました。
ホットケーキミックスって、スゴイなぁ。。。
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本日もご覧いただき、ありがとうございました。
今週も元気に頑張りましょう~!
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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記
- 2012/02/13(月) 06:07:35|
- 美味しいもの
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