花を愛で食を楽しむ生活

人生半ばを過ぎ、子育てもほぼ終わりです。 自分をもっと高められるような生活をするのが目標です。 でも、もともと怠け者なのでゆっくり歩んでいこうと思います。

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琉球スズメウリの花と実

今日は曇りの埼玉でした。でもちゃんとお洗濯物は乾いたので、取り込んでいたら・・・
あ! 琉球スズメウリの花、見つけたっ!
(今年の我が家のグリーンカーテンは、琉球スズメウリとフウセンカズラと朝顔です)

わぁ~~、小さい! 1センチくらいでしょうか、クリーム色の小さな花です。
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花の元には、すでに小さな実もついています。
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(↑ 左側のツルはフウセンカズラです)



へぇ~、こんな花なのね。と、思っていたら・・・色づきはじめた実も発見!
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なんて、可愛い実なんだ! これからもっとたくさん付くと良いなぁ~!



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  1. 2014/09/04(木) 17:03:25|
  2. | コメント:2

サ・ン・マ!!!

一昨日(9/1)の夕方、スーパーに行ったら、すでに三枚おろしになっていて
しかも、皮引きも済んでいる新さんまが半額!!! もう、買うしかないでしょ!(笑)
001_convert_20140903091844.jpg



一昨日は一日中、雨が降ったり止んだりの涼しい一日だったので
久しぶりに煮物を作り、野菜の天ぷらの晩御飯の予定でしたが
半額の新さんまを買ったので、なめろうも作りました。 美味しかったです。
007_convert_20140903091938.jpg




で、昨日、スーパーに行ったら・・・新さんまが特売で一尾150円!
一昨日は250円だったのに、一夜明けたらなんと150円!
大きくて丸々としていたので、迷うこと無く買いました。

夜、ご飯を炊きながら「さんま、楽しみだなぁ~♪」と
ヘラヘラニヤニヤ笑っているところに、夫が帰宅。

「ただいまぁ~。 ・・・え?何? 何があったの?」 ←不気味に笑う妻にちょっと引く、夫。
「お帰り~♪ 買っちゃった、買っちゃったぁ~♪」 ←なおもヘラヘラしている私
「買ったって、何を?」 ←更に引く夫
「サンマよ、サンマ!!! 今日は150円だったの!」 ←ふへへへへ~~と笑う私
「あぁ・・・随分、安くなったね。 で、今夜はサンマの塩焼き?」 ←ホッとする夫
「そうなのよ、楽しみだわ~。 あ。先にお風呂、入ってね」

夫がお風呂に入っている時に、下の息子が帰宅。
「お帰り~。 着替えて手を洗ったら、大根をおろしてちょうだい」 ←私
「今夜はね、『サ』のつく魚よ!」 ←私
「えっと・・・サバですか?サワラですか?サメですか?」 ←下の息子
「ふ~~ん。。。  じゃ、あなただけ、サバの塩焼きね!」 ←意地悪な私
「ウソです、冗談だってば!!!」 ←サンマが大好きな下の息子



はい、初サンマです。
022_convert_20140903092015.jpg



何で尻尾の方が写っていないの? ですって?
それはですねぇ・・・お皿に盛り付ける時にトングを使ったら、↓ こうなっちゃたんですよ。。。
(夫も下の息子も気にしなかったのですが。。。 )
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脂が乗っていて、美味しいサンマでした。




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  1. 2014/09/03(水) 09:55:31|
  2. 美味しいもの
  3. | コメント:0

無花果

職場で仲良くさせていただいている方から、無花果をたくさんいただきました。
002_convert_20140902162706.jpg



小さくて固めな実はお砂糖と赤ワインで煮、大きくて柔らかい実は、皮を剥いてジャムにします。
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赤ワイン煮はそのまま冷凍して、年末になったらシュトーレンに入れます。
ジャムは、すぐ食べる分は瓶に、その他はジッパー付きの袋にいれて冷凍します。

美味しいものを作っている時って、ワクワクします♪



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  1. 2014/09/02(火) 16:35:47|
  2. 美味しいもの
  3. | コメント:0

今日から9月

今日から9月でしかも月曜日。 張り切ってスタート!と、思ったのですが
埼玉はぐずついたお天気だし、部屋の中は暗いし、気分はイマイチ。
上の息子が帰ってくると、嬉しい半面、食事作りに追われるので大変です。
週末の疲れが出たのかなぁ~。体が重いです。

昨日の朝は「自家製イクラの醤油漬け」で、ご飯を5合炊き
晩はチキンカツ(←胸肉が安かったので)で4合。
(昼は豚肉とナスの漬け汁でうどんでした)
家族が1人増えただけなのですが、他の家族もつられて大食いしてしまいます。
困ったもんだ。。。

今週前半は仕事がお休みなので、ゆっくりしたいと思います。



久しぶりにお弁当を載せます。 月曜日の朝はいつもより早いので
簡単なおかずばかりです。 笹かまぼこは、そのままでは怖いので熱湯で少し茹でました。
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こうしてみると、本当に手抜きだわねぇ。。。
明日はもう少しマシなお弁当を作ろうと思います。

天候不順でお野菜の値段が高騰しているようですね。
ウチは家庭菜園のお陰で、キュウリ、ナス、ピーマン、ニガウリは買わずにすんでいます。
トマトは終わってしまいましたが、ミニトマトはまだ収穫できるので助かっています。



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  1. 2014/09/01(月) 11:14:59|
  2. お弁当
  3. | コメント:2

我慢できずに・・・

今日、我慢できずに、買ってしまいました。
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だって、だって、一昨日売り場で見た時は、100グラムあたり580円だったのですが
今日見たら498円だったんです。 散々迷ったのですが、買ってしまいました。
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早速、醤油漬けに。  ラ~ララ~♪ 明日の朝が楽しみ~♪
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  1. 2014/08/30(土) 17:18:52|
  2. 美味しいもの
  3. | コメント:2
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プロフィール

vivi

Author:vivi
家族は、夫と息子2人。
さいたま市在住です。
飲むこと、食べること、映画をみること、それとお昼寝が好きな主婦です。
花と美味しい物を求め、カメラを持ってお出かけします。

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