花を愛で食を楽しむ生活

今日は曇りの埼玉でした。でもちゃんとお洗濯物は乾いたので、取り込んでいたら・・・
あ！　琉球スズメウリの花、見つけたっ！
（今年の我が家のグリーンカーテンは、琉球スズメウリとフウセンカズラと朝顔です）

わぁ～～、小さい！　1センチくらいでしょうか、クリーム色の小さな花です。




花の元には、すでに小さな実もついています。

（↑　左側のツルはフウセンカズラです）



へぇ～、こんな花なのね。と、思っていたら・・・色づきはじめた実も発見！



なんて、可愛い実なんだ！　これからもっとたくさん付くと良いなぁ～！



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1. 2014/09/04(木) 17:03:25|
2. 花
4. | コメント:1

一昨日（9/1）の夕方、スーパーに行ったら、すでに三枚おろしになっていて
しかも、皮引きも済んでいる新さんまが半額!!!　もう、買うしかないでしょ！（笑）




一昨日は一日中、雨が降ったり止んだりの涼しい一日だったので
久しぶりに煮物を作り、野菜の天ぷらの晩御飯の予定でしたが
半額の新さんまを買ったので、なめろうも作りました。　美味しかったです。





で、昨日、スーパーに行ったら・・・新さんまが特売で一尾150円！
一昨日は250円だったのに、一夜明けたらなんと150円！
大きくて丸々としていたので、迷うこと無く買いました。

夜、ご飯を炊きながら「さんま、楽しみだなぁ～♪」と
ヘラヘラニヤニヤ笑っているところに、夫が帰宅。

「ただいまぁ～。　・・・え？何？　何があったの？」　←不気味に笑う妻にちょっと引く、夫。
「お帰り～♪　買っちゃった、買っちゃったぁ～♪」　←なおもヘラヘラしている私
「買ったって、何を？」　←更に引く夫
「サンマよ、サンマ!!!　今日は150円だったの！」　←ふへへへへ～～と笑う私
「あぁ・・・随分、安くなったね。　で、今夜はサンマの塩焼き？」　←ホッとする夫
「そうなのよ、楽しみだわ～。　あ。先にお風呂、入ってね」

夫がお風呂に入っている時に、下の息子が帰宅。
「お帰り～。　着替えて手を洗ったら、大根をおろしてちょうだい」　←私
「今夜はね、『サ』のつく魚よ！」　←私
「えっと・・・サバですか？サワラですか？サメですか？」　←下の息子
「ふ～～ん。。。　　じゃ、あなただけ、サバの塩焼きね！」　←意地悪な私
「ウソです、冗談だってば!!!」　←サンマが大好きな下の息子



はい、初サンマです。




何で尻尾の方が写っていないの？　ですって？
それはですねぇ・・・お皿に盛り付ける時にトングを使ったら、↓　こうなっちゃたんですよ。。。
（夫も下の息子も気にしなかったのですが。。。　）



脂が乗っていて、美味しいサンマでした。




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1. 2014/09/03(水) 09:55:31|
2. 美味しいもの
4. | コメント:0

職場で仲良くさせていただいている方から、無花果をたくさんいただきました。




小さくて固めな実はお砂糖と赤ワインで煮、大きくて柔らかい実は、皮を剥いてジャムにします。




赤ワイン煮はそのまま冷凍して、年末になったらシュトーレンに入れます。
ジャムは、すぐ食べる分は瓶に、その他はジッパー付きの袋にいれて冷凍します。

美味しいものを作っている時って、ワクワクします♪



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1. 2014/09/02(火) 16:35:47|
2. 美味しいもの
4. | コメント:0

今日から9月でしかも月曜日。　張り切ってスタート！と、思ったのですが
埼玉はぐずついたお天気だし、部屋の中は暗いし、気分はイマイチ。
上の息子が帰ってくると、嬉しい半面、食事作りに追われるので大変です。
週末の疲れが出たのかなぁ～。体が重いです。

昨日の朝は「自家製イクラの醤油漬け」で、ご飯を５合炊き
晩はチキンカツ（←胸肉が安かったので）で４合。
（昼は豚肉とナスの漬け汁でうどんでした）
家族が１人増えただけなのですが、他の家族もつられて大食いしてしまいます。
困ったもんだ。。。

今週前半は仕事がお休みなので、ゆっくりしたいと思います。



久しぶりにお弁当を載せます。　月曜日の朝はいつもより早いので
簡単なおかずばかりです。　笹かまぼこは、そのままでは怖いので熱湯で少し茹でました。


こうしてみると、本当に手抜きだわねぇ。。。
明日はもう少しマシなお弁当を作ろうと思います。

天候不順でお野菜の値段が高騰しているようですね。
ウチは家庭菜園のお陰で、キュウリ、ナス、ピーマン、ニガウリは買わずにすんでいます。
トマトは終わってしまいましたが、ミニトマトはまだ収穫できるので助かっています。



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1. 2014/09/01(月) 11:14:59|
2. お弁当
4. | コメント:2

今日、我慢できずに、買ってしまいました。




だって、だって、一昨日売り場で見た時は、100グラムあたり580円だったのですが
今日見たら498円だったんです。　散々迷ったのですが、買ってしまいました。





早速、醤油漬けに。　　ラ～ララ～♪　明日の朝が楽しみ～♪





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1. 2014/08/30(土) 17:18:52|
2. 美味しいもの
4. | コメント:2